動脈硬化 一覧

デトックス効果や造血作用があるクロロフィルで健康な体に!
デトックス効果や造血作用があるクロロフィルで健康な体に! クロロフィルという栄養素は青物野菜に多く含まれる緑色の色素です。緑が...
嫌がっちゃダメ!海藻のヌルヌル部分は栄養の宝庫『アルギン酸』
昆布やわかめなどの表面のヌルヌル成分。これが『アルギン酸』です。高い保湿力を持つこの成分は、美しい肌を保つためには欠かせない成分。し...
古代から愛され続けるスタミナ源 ニンニクの含まれる『アリシン』パワーとは?
疲れた時、元気がない時は、スタミナたっぷりの食材を食べたいもの。中でもニンニクは、スタミナ食材の代表格ではないでしょうか。強い香りが...
1日1個食べて医者知らずのワケ りんごに秘められた健康効果とは?
“1日1個食べれば医者知らず”と言われるほど、健康に良い果物として知られている『りんご』。手軽に入りやすく、...
美味しくて美の特効薬!『ラズベリー』にタップリ!!これだけの栄養素
鮮やかな赤い色が特徴の『ラズベリー』。スイーツにもよく使われる人気の果実ですよね。しかし、このラズベリーには美味しさだけでなく、脂肪...
中国原産のフルーツ『ライチ』 楊貴妃が愛したワケは豊富な栄養素にもあった!?
世界三大美女の一人である“楊貴妃”がこよなく愛したと言われる果実『ライチ』。もともとは中国原産の果物ですが、...
人気食材『手羽先』!美味しさと一緒に豊富な栄養分も手に入れよう!!
から揚げでも人気の『手羽先』。お酒のお供に、晩ご飯のおかずに、と、大人から子供まで人気の食材ですよね。普段、何気なく食べている手羽先...
疲労回復だけじゃない!強い骨づくりにも効果があるのは、ブタ『もも肉』だった!!
比較的、安価で手に入りやすい豚の『もも肉』。あっさりした味わいは、煮込み料理はもちろん、から揚げにも最適な食材ですよね。実はこの豚の...
見かけは白菜!?『山東菜』の栄養素で体の中から集中ケア!
みなさん『山東菜(さんとうさい)』という野菜をご存じでしょうか。白菜によく似た葉野菜で、中華料理にもよく使われる食材です。また、生で...
そのコリコリ感がクセになる!鉄分豊富な『ハツ』で美味しく貧血解消!!
焼き肉にもしばしば登場する牛の『ハツ』。“ハート”が語源であるように、ハツは牛の心臓部分を指す言葉です。その...
食べ続けられたのにはワケがあった!?中国古来の果物『中国梨』
洋ナシと見かけが良く似ている『中国梨』。中国ではかなり古くから栽培され、その香りと味の良さはかなりもの。日本でも一部の地域で栽培され...
分厚い皮の中は、美容液!?大きなかんきつ類『ブンタン』を皮まで食べつくそう!
“ざぼん”や“ぼんたん”とも呼ばれる大きなかんきつ類『ぶんたん(文旦)』。すっきりと...
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