ショウガ、ニンニク、野菜スープで代謝向上ダイエット

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茨城県で子供3人(中2、小6、赤ちゃん)、犬2匹と暮らしている42歳の会社員母です。再婚したものの、子供とペットが多すぎて(合計5人と三匹)同居を断念。別居婚となりました。育児に仕事にくるくると忙しい毎日ですが、週1で夫と行くコストコでの買い物が唯一の楽しみです。

出産後の体重が戻らない

42歳で出産しました。見た目は若い方だと思いますが、当然体は年相応。気持ちはあっても体がついていかず、気づくと赤ちゃんと寝ていた…なんて毎日です。白髪が増え、しわも増え、肩こりに目のかすみ、とあちこちにガタのくる年齢かも、ですがなにより体重がもとに戻らないことが一番の悩みです。毎日家事育児仕事に追われ、どうして痩せないのか不思議ではありますが、きっと年齢からくる代謝の低下、が一番の理由なんだと思います。

脂肪燃焼、しょうがニンニク野菜スープ

代謝を上げるために、しょうがとニンニク、色々な野菜と香辛料のたっぷり入った野菜トマトスープを大鍋にたくさん作って、家族全員毎朝どんぶり1杯飲んでいます。食事に野菜は必要。でもなかなかたくさんは摂取できない…。このスープはそんな悩みも解決してくれます。また、じゃがいもやソーセージを食材に選べば満腹感もあるし、つくり方は簡単だし言うことなし。ポトフ系ではありますが、和食にも合うと私は思っています。あとは期待どおりに痩せることが出来れば完璧です。

残り野菜にしょうがとニンニク

もともとクックパッドの人気レシピなのですが、ニンニクしょうがや香辛料は代謝を良くすると聞きました。また野菜の食物繊維もお通じに効くとか。野菜がたっぷり必要なのでマメに直売所に通い野菜をたくさん買ってきます。

太らない体が出来てきた気がします。

まず、期待したようには痩せません。ただ、太りもしません。

それより、便秘が解消されたことの方が感動でした。野菜をたっぷり採るので繊維も豊富、便のかさ増しになるのでしょう。また、冷蔵庫の残り野菜や定番のジャガイモ、人参、玉ねぎ、キャベツなど家にある野菜でパパパっと作れるのも手抜き大好き兼業主婦にはありがたいことです。味付けはトマト缶と塩コショー、コンソメ少しとシンプルなことこの上ないし。(おかげで赤ちゃんの離乳食にもなります)

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