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にんにくを食べると本当に元気になるの?下痢する人もいるのに?
にんにくで本当に元気になるの? にんにくと言えば「滋養強壮・疲労回復」という言葉がすぐ浮かびますね。栄養ドリンクや健康食品にも多く...
本場中国ではにんにく無し!美味しいにんにく無し餃子の作り方
日本の餃子は本場と違う 日本の餃子には必ずにんにくが入っていますね。ところが中国では別に食べることはしても、餃子にはにんにくを入れ...
にんにくのニオイを出来るだけカットする調理法とは?
にんにくのニオイは調理法でカットできる? スタミナが欲しい時に食べたくなるにんにく料理。でも、あのニオイが何ともしがたい…とあきら...
にんにくには美肌効果やアンチエイジング作用があるって本当?
にんにくの「効能」と「効果」どう違う? にんにくというと疲労回復・滋養強壮という言葉がすぐ浮かんできますが、これはにんにくの「効果...
食べ過ぎ注意!にんにくの危険性をまとめました
にんにくは食べ過ぎると良くない? にんにくの栄養価や健康効果は誰もが知っていることでしょう。しかし、食べ過ぎは思わぬ不調を招くこと...
安いだけなんて言わないで!もやしはダイエットや美肌にも効果抜群だって知ってた?
値段が安く、毎日のおかずの材料として活躍するもやし。実は、”安い”だけじゃなく、食物繊維やビタミン類などの栄養素...
使いやすくデザートにも!甘くて美味しいサツマイモは便秘解消や美肌にも効果アリ!
スイートポテトなどの”洋菓子”だけでなく、栗きんとんなどの”和菓子”にも使われ、子供から...
疲労回復、便秘解消にすももが効果があった!?すももに含まれる5つの栄養素とその効果
すももが疲労回復と便秘解消のカギを握っていることを知っていましたか?実は、すももの主成分「ぺクチン」には、腸内環境をよくする働きがあり、...
豊富な食物繊維で便秘解消に役立つ?いちじくの知られざるスッキリ効果とは
いちじくは、豊富な栄養価と高い薬効から、不良長寿の果物として、古くから親しまれてきました。甘みが強く糖質も高いため、疲れたときのエネルギ...
ツラい花粉症にはやはりヨーグルトが効果的!同時に便秘対策にも
重度の花粉症で悩んでいた中、テレビの花粉症特集で”ヨーグルトが効果的”ということを知り、早速試したところ、花...
バナナってすぐれもの!ダイエットはもちろん、むくみや疲労回復にも効果的
バナナといえば一年中手に入る安価なフルーツ。バナナダイエットが流行ったのも、その手軽さからでしょう。でも、バナナの効能はそれだけでは...
「ポリデキストロース」は第三の食物繊維!手軽に摂って健康増進
「ポリデキストロース」はトウモロコシ由来の人工食物繊維です。聞いたことはないかもしれませんが、実は大塚製薬の「ファイブミニ」やロッテ...
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