ハクサイは整腸作用や美容効果が抜群の野菜だった!いったいどんな栄養分が含まれているの?

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鍋の具材としても超人気なハクサイは健康と美容効果が大きい

ハクサイと聞いてイメージするのが「鍋の具材」ではないでしょうか。多くの人が、鍋料理の際には欠かせない主役級の野菜として考えているかもしれませんね。また、ハクサイは鍋に入れても美味しいですが、おひたしや漬物としても大人気です。食べやすくてあっさりとした味と食感で日本人には馴染み深い野菜ですね。また、いろいろな調理に使えますし、大きな野菜ですから毎日の食事にいろいろとアレンジできそうですね。

最近ではハクサイと豚肉を一緒に鍋に入れた料理が人気となっています。そして、シチューに入れて食べてもさりげなく美味しいですよね。また、八宝菜の具としても欠かせなく、「和・洋・中」とバリエーション豊かな食材と言えるでしょう。そんなハクサイは健康や美容成分が含まれていて、さまざまな効果が期待できる魅力的な野菜です。

整腸効果で胃腸を丈夫にするハクサイ

ハクサイの中には食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維の効果と言うと「便秘」ですが、頑固な便秘に悩んでいる方のツラさを解消してくれる効果があります。便秘がちな方は食物繊維が不足しているのが原因の一つでもあり、積極的に食物繊維を摂取するのが解消への近道です。

また、ハクサイは腸の中を整えてくれることによって便通がスムーズになりますよね。それで、お腹に溜まっていた便が排出されることにより、ダイエットにも繋がるのが嬉しいところですね。

ビタミンCの美容効果

コラーゲンが不足して肌の老化に悩む方も多いかもしれません。ビタミンCは不足したコラーゲンを補う働きもあり、潤いに満ちたお肌へと導く効果があります。「美肌」には欠かせない栄養成分なので、しっとりとした美肌を目指すならば進んで摂っておきたい成分ですね。

でも、ビタミンCの効果は美容だけでなく体の免疫をアップさせる働きもあるんです。免疫が下がると風邪をひきやすいと言われていますから、ウイルスを寄せ付けないためにもビタミンCはおすすめの栄養素ではないでしょうか。

血圧の安定や筋肉のスムーズな動きにもハクサイは効果的

ハクサイの中には体の中にある過剰なナトリウムを排出させるカリウムが入っています。そのため、塩分が体から出ないことによるむくみを防止するのにも役立ちます。さらに、血圧を下げてくれる作用もあるので、血圧が高いのが気になる方もおすすめです。

また人間に大事なミネラル分であるマグネシウムが含まれていますが、エネルギーの代謝とも深いかかわりがあります。そしてスポーツをする方も必見ですが、筋肉がスムーズに動くようにする働きもありますから摂っておきたい栄養素のひとつですね。

育毛効果があるってホント?

ハクサイには育毛効果があると言われています。これはハクサイに含まれている亜鉛の働きが関係しています。亜鉛は大切なミネラル分のひとつですが、実は細胞分裂を促したりする働きをもっているのです。そのため、髪の毛が丈夫になり育毛効果に優れていると言われています。

また男性には亜鉛の効果が嬉しいものです。なんと、精力アップの作用もあるとか。何となく活力がなくなってきたら、ハクサイに含まれる亜鉛を意識的に摂取することは、生殖機能のアップに一役かいそうですね。

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