食材別・栄養素と効果効能 一覧

胃腸を守ってくれる効果は絶大!キャベツに含まれる栄養成分がスゴイ理由とは
毎日の食事に欠かせないほどの人気野菜 キャベツというと、日常的に料理に使用しているイメージが大きいですよね。日本人には馴染みが深い...
ラッキョウは生活習慣病の予防もできる?!栄養素がたっぷりのその効能のご紹介
体に嬉しい効果がタップリのラッキョウの栄養素たち ラッキョウは昔から健康に効果があると漢方薬にも重宝されてきた食材です。体に健康効...
血液サラサラで血行改善に大きなパワーをもたらすタマネギの魅力を解明しよう!
タマネギは血液の健康に大きな効果をもたらしてくれる野菜 タマネギはどなたでも知っている有名な野菜で、その効能はと考えると「血液サラ...
発酵食品の代表的な存在の納豆は美肌を作りだす嬉しい食品だった!
朝食に食べておきたい納豆が「美」への効果がたっぷりあった 日本では「納豆」というと朝食に食べるイメージが大きい、発酵食品として...
整腸作用でお腹スッキリ!老化を防いで魅力的に変身!?豆腐の意外な効能とは
身近な食材の豆腐の栄養素は美と健康をもたらす 豆腐というと、私たち日本人にはとても馴染みのある食品ではないでしょうか。数日に一...
たちうおは良質な脂質が多くDHAで脳もスッキリ!
たちうおは淡白な味わいで栄養素たっぷり!夏バテにももってこいの魚 たちうおにたっぷり含まれる脂肪酸やビタミンは弱った体の回復を手助けし...
こはだがからだを「錆び」から守ってくれる?DHA・EPAのチカラ
こはだの栄養素はビタミンやミネラルがたっぷり こはだにはカルシウムやカリウム・ビタミンEから多価不飽和脂肪酸まで、体を錆びさせ...
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